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Proprietà degli alimenti

General

Questa tavola degli alimenti elenca le proprietà dei prodotti comunemente usati nell'alimentazione ayurvedica

Le caratteristiche ayurvediche sono spiegate nelle tab qui sotto

 

dosha quiz

 

 

Qui sotto, per ogni categoria di cibo sono indicate le caratteristiche ayurvediche. Nella voce dell'alimento cercato, cliccare anche su "Dettagli"
(in allestimento)

 


Categoria ALIMENTO RASA (gusto) VIRYA (energ. durante la digestione) VIPAKA (effetto post digestivo) GUNA (qualità) DOSHA (potere)
General > Cereali Riso basmati dolce rinfrescante dolce leggero, tenero, nutriente non influisce su VATA, non influisce su PITTA, non influisce su KAPHA Details
  • ALIMENTO : Riso basmati
  • RASA (gusto) : dolce
  • VIRYA (energ. durante la digestione) : rinfrescante
  • VIPAKA (effetto post digestivo) : dolce
  • GUNA (qualità) : leggero, tenero, nutriente
  • DOSHA (potere) : non influisce su VATA, non influisce su PITTA, non influisce su KAPHA
General > Cereali Riso bianco dolce rinfrescante dolce leggero aumenta KAPHA, abbassa VATA, abbassa PITTA Details
  • ALIMENTO : Riso bianco
  • RASA (gusto) : dolce
  • VIRYA (energ. durante la digestione) : rinfrescante
  • VIPAKA (effetto post digestivo) : dolce
  • GUNA (qualità) : leggero
  • DOSHA (potere) : aumenta KAPHA, abbassa VATA, abbassa PITTA
General > Cereali Riso integrale dolce riscaldante dolce pesante, secco, nutriente aumenta VATA, aumenta PITTA, aumenta KAPHA Details
  • ALIMENTO : Riso integrale
  • RASA (gusto) : dolce
  • VIRYA (energ. durante la digestione) : riscaldante
  • VIPAKA (effetto post digestivo) : dolce
  • GUNA (qualità) : pesante, secco, nutriente
  • DOSHA (potere) : aumenta VATA, aumenta PITTA, aumenta KAPHA
General > Cereali Riso parboiled dolce riscaldante dolce pesante, nutriente, duro non influisce su VATA, non influisce si KAPHA, non Influisce su PITTA Details
  • ALIMENTO : Riso parboiled
  • RASA (gusto) : dolce
  • VIRYA (energ. durante la digestione) : riscaldante
  • VIPAKA (effetto post digestivo) : dolce
  • GUNA (qualità) : pesante, nutriente, duro
  • DOSHA (potere) : non influisce su VATA, non influisce si KAPHA, non Influisce su PITTA
General > Verdure Radicchio rosso amaro rinfrescante pungente diuretico aperitivo lassativo Aumenta VATA abbassa KAPHA e PITTA Details
  • ALIMENTO : Radicchio rosso
  • RASA (gusto) : amaro
  • VIRYA (energ. durante la digestione) : rinfrescante
  • VIPAKA (effetto post digestivo) : pungente
  • GUNA (qualità) : diuretico aperitivo lassativo
  • DOSHA (potere) : Aumenta VATA abbassa KAPHA e PITTA
General > Verdure Ravanello pungente riscaldante pungente leggero digestivo allevia gas stimolante Aumenta PITTA abbassa KAPHA e VATA Details
  • ALIMENTO : Ravanello
  • RASA (gusto) : pungente
  • VIRYA (energ. durante la digestione) : riscaldante
  • VIPAKA (effetto post digestivo) : pungente
  • GUNA (qualità) : leggero digestivo allevia gas stimolante
  • DOSHA (potere) : Aumenta PITTA abbassa KAPHA e VATA
General > Verdure Rucola pungente riscaldante pungente dura stimolante tonica Aumenta PITTA abbassa VATA e KAPHA Details
  • ALIMENTO : Rucola
  • RASA (gusto) : pungente
  • VIRYA (energ. durante la digestione) : riscaldante
  • VIPAKA (effetto post digestivo) : pungente
  • GUNA (qualità) : dura stimolante tonica
  • DOSHA (potere) : Aumenta PITTA abbassa VATA e KAPHA
General > Spezie ed erbe aromatiche Rosmarino pungente amaro riscaldante pungente stimolante digestivo sudorifero Aumenta PITT abbassa VATA e KAPHA Details
  • ALIMENTO : Rosmarino
  • RASA (gusto) : pungente amaro
  • VIRYA (energ. durante la digestione) : riscaldante
  • VIPAKA (effetto post digestivo) : pungente
  • GUNA (qualità) : stimolante digestivo sudorifero
  • DOSHA (potere) : Aumenta PITT abbassa VATA e KAPHA

About us

“Dal 1990 curiamo l'insegnamento di tecniche e percorsi, che l'antica tradizione indiana ha fornito all'uomo di ogni epoca e sotto ogni latitudine. Questo è possibile solo cercando di conciliare la visione moderna del mondo con l'antica Sapienza tradizionale, garantendo a entrambe la libera espressione e la propria capacità interpretativa.”

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Monterotondo. Via della Rocca 26

+39 3920715548

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