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Raita con patate e pomodori - Alimentazione ayurvedica

Scritto da Super User. Pubblicato in Vegetali

Per 6 persone

Ingredienti

Procedimento

  1. pelare e tagliare le patate a cubetti
  2. in un recipiente combinare yogurt, sale, pepe e coprire
  3. preparare il Tarka e aggiungerlo allo yogurt
  4. coprire e lasciar decantare per pochi minuti; successivamente mescolare il tutto
  5. aggiungere patate e pomodori
  6. raffreddare in frigo

Proprietà degli ingredienti

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